生物学作用
编辑
抗癌作用
许多证据支持柠檬烯在癌症预防和治疗中有作用。体内研究发现,在多种肿瘤系统,包括化学致癌物诱发的啮齿类动物的乳腺癌、皮肤癌、肝癌、肺癌和前胃癌模型,于癌症的起始和促进阶段柠檬烯均有化学预防作用。
其他作用
由于可抑制胆固醇合成的限速酶-----HMG-CoA还原酶活性,从而有可能抑制胆固醇合成。通过胆囊引流给予含97% d-柠檬烯的混合物,可有效溶解术后结石遗留病人的胆固醇结石。
用途
编辑
主要用作香精香料领域,同时可以去除粘胶,不干胶等高分子树脂类物质,效果很好;也是很好的环保工业清洗剂。但缺点是成本很高